先週はマグロ料理が続いていた我が家ですが、
そのうちの一つがこちら↓
水揚げされたばかりのマグロを、贅沢にも焼いてみました。
ステーキにするならこれくらいの焼き加減が一番好きかも^^
生姜&醤油ベースのソースをかけて、たっぷり白髪ねぎをのせると…
あとはあれを準備するだけですね。
きんきんに冷えたビール♪
梅雨入りして蒸し暑い夜が続いているので、それに伴って
すごい勢いでビール消費率が上がっております(^^;
(おまけ)
みんさー工芸館入口付近にいたギラギラシーサー↓
目ヂカラありすぎ!?
そのうちの一つがこちら↓
水揚げされたばかりのマグロを、贅沢にも焼いてみました。
ステーキにするならこれくらいの焼き加減が一番好きかも^^
生姜&醤油ベースのソースをかけて、たっぷり白髪ねぎをのせると…
あとはあれを準備するだけですね。
きんきんに冷えたビール♪
梅雨入りして蒸し暑い夜が続いているので、それに伴って
すごい勢いでビール消費率が上がっております(^^;
(おまけ)
みんさー工芸館入口付近にいたギラギラシーサー↓
目ヂカラありすぎ!?
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by shimagohan
| 2010-05-17 22:19
| 家ごはん(和)