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前回いつ行ったか思い出せないくらい久しぶりのエンダー(A&W)♪
週末の昼は、観光客の方たちで賑わっているという印象が強いのですが、
新年度が始まったばかりの土日ということで、今日は地元の人がちらほら。
珍しく並ばずに買うことができました。
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4月1日に発売されたばかりという「ジャークチキンサンド」を注文。(380円)
すごい肉厚で、スパイスが効いたジューシーなチキンでした。
これ一つでおなかいっぱいです!


A&W
http://www.awok.co.jp/index.html
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新川小学校前のパン屋さんル・キュイップ(Le Cuip)さんで
とても小さなカンパーニュを見つけました。
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カンパーニュと言えば、丸くて大きくてどっしり重いパンのイメージが
ありますが、これは長さが10センチくらいの手のひらサイズ。
カンパーニュの赤ちゃんですね^^

サニーレタスを敷いて、先日買ってきたベーコンとキャロット・ラペ、
スライスしたミニトマトを挟んで、仕上げに黒胡椒をふりふり…
あっという間にミニサンドが出来上がりました☆
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噛めば噛むほどフワッと穀物香が広がる香ばしいパンに、
ジューシーベーコン、そして新鮮野菜の組み合わせ♪
もちろん、美味しくないわけがありません☆

今年に入ってからのマイブームはサンドイッチ。(昨年はベーグル)
できるだけ地元の食材を使って、最高においしいサンドが出来上がるよう
研究していきたいと思います!やー!(^o^)/
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